Jajm Kipper, avagy 25 óra gasztro szabadság a zsidóság jegyében

elkezdődött az új év, 5769-et írunk, és idén is megtartjuk a jajm kippert (jom kippur), azaz a 25 óra totál böjt, azaz 25 óra tökéletes gasztro szabadságot kapunk. mindenféle szépre, jóra, ízletesre gondolhatunk ugyanúgy, mint 1-1 korty finom, frissítő, üde vízre, akár csak a csapból is.

mert ilyenkor nem hogy nem eszünk, nem iszunk, de fogat sem mosunk, sőt még kezet se. semmit nem teszünk, ami bármiféle élvezetet nyújtana.

de gondolni rá, na azt szabad. mindent ki lehet találni, szója krémes tök leves, barackos csúsztatott palacsintát ágyas pálinkás maceszgombóccal; vagy a kóser marhaszegyet rántva almás-hagymás-krumpli pirével és szarvasgombás hagyma lekvárral, desszertnek ország tortát kóser schliwowitz-cal és utána szója habos kávéval, stb., stb.

kellemes böjtöt!